㈱コシノ業務用食材店

金沢のどじょう、うなぎの名店、金澤どぜう「きふじん」の味をそのままにした国産のうなぎの蒲焼をご堪能下さい。 ※写真はイメージです。

金沢のうなぎ、どじょうの名店、金澤どぜう「きふじん」の味をそのままにした国産のうなぎの蒲焼をご堪能下さい。 ※写真はイメージです。

金沢のどじょう、うなぎの名店、金澤どぜう「きふじん」の味をそのままに、石川県産のどじょうを能登島の温泉熱で育て、1本1本丹念に蒲焼にしました。 ※写真はイメージです。

金沢のうなぎ、どじょうの名店、金澤どぜう「きふじん」の味をそのままにした国産のうなぎの蒲焼をご堪能下さい。 ※写真はイメージです。化粧箱はついておりません。

金沢のどじょう、うなぎの名店、金澤どぜう「きふじん」の味をそのままにした国産のうなぎの蒲焼をご堪能下さい。 ※写真はイメージです。化粧箱はついておりません。

いちごの果肉の食感と鮮やかな色にこだわったオーソドックスなショートケーキです。ふんわりとしたスポンジでホイップクリームをサンドしました。

北海道産クリームチーズとメレンゲを合わせ、丁寧に焼き上げた口溶けの良いチーズケーキです。まろやかなチーズの味わいと、ふんわりなめらかな食感を楽しめます

自家製の焼き卵、直火炙り焼き豚など具材に拘った香ばしく風味豊かな炒飯です

専門店の本格的な味わいを目指し、素材を活かした製法で仕上げたこだわりの焼鳥串(皮)です。鶏肉本来の食感・味を存分に味わえます。オーブン等で8分程度加熱し、お好きな味付けでお召し上がりください。

専門店の本格的な味わいを目指し、素材を活かした製法で仕上げたこだわりの焼鳥串(もも葱)です。鶏肉本来の食感・味を存分に味わえます。オーブン等で8分程度加熱し、お好きな味付けでお召し上がりください。

専門店の本格的な味わいを目指し、素材を活かした製法で仕上げたこだわりの焼鳥串(もも)です。鶏肉本来の食感・味を存分に味わえます。オーブン等で8分程度加熱し、お好きな味付けでお召し上がりください。

牛バラ肉・玉ねぎにタレを合わせた牛丼の具です。6分程度ボイルしてください。

ピリッとした生姜の風味が特長の丼の具です。豚バラ肉に甘辛いタレをつけて焼き上げました。7分程度ボイルしてください。

牛肉をスライスし、醤油の香り豊かな自家製タレと合わせました。8分程度ボイルしてください。

揚げナスと豚ひき肉をピリッと辛いタレで合わせました。12分程度ボイルしてください。

豚バラ肉をキムチ味のタレで味付けした豚丼の具です。6分程度ボイルしてください。