道の駅狼煙

能登半島さいはてのまち「狼煙町」。
潮風が心地よく横切るこの町で、里山の恵み「大浜大豆」と里海の揚げ浜式塩田が生み出した「天然にがり」ふたつが結ばれて、狼煙の地豆腐が生まれた。
道の駅「狼煙」は”誰でも”気軽に訪れ、くつろげる空間と「日本一の笑顔と美味しい」をみんなに届けたい。