株式会社菓匠まつ井
菓匠まつ井

1926(大正15)年創業、JR金沢駅にほど近い此花町にある【菓匠 まつ井】は、金沢が育んできた文化や歴史、
その移り変わりを肌で感じながら和菓子作りに精を出してきました。
場所柄、観光客も多く「和菓子を通じて金沢らしさを表現すること」を心がけております。
加賀友禅のイメージを和菓子で表現した「友禅ころも」をはじめ、加賀友禅に描かれた花絵を模した「友禅はながら」や、
金沢の伝統工芸品である金箔を贅沢に使用した羊羹など、金沢の文化を巧みに取り入れた《華のあるお菓子》が人気です。
県外に引っ越された方がその後も立ち寄られたり、親子代々でご贔屓にしていただいていたりと、温かいふれあいが長く続く、皆様に愛される和菓子店です。

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店名 菓匠まつ井
会社名 株式会社菓匠まつ井
所在地 〒920-0852
石川県金沢市此花町9番16号
電話番号 076-221-1971
FAX番号 076-221-0533
メールアドレス k.matsui@basil.ocn.ne.jp
営業時間 10時~16時 土・日・祝日
取扱商品 金箔羊羹、友禅ころも、KOJO
メッセージ 金沢の文化と歴史を和菓子に込めて..
1926(大正15)年創業、金沢が育んできた文化や歴史、その移り変わりを肌で感じながら和菓子作りに精を出してきました。